Ĉu konjakaj nudeloj estas?nul kaloriojkonjakaj nudeloj ankaŭ nomiĝasMiraklaj nudeloj, Ŝirataki-nudeloj,Ketoslim mo posedasnudelfabriko, ni estas fabrikantoj de nudeloj, niaj ĉinaj nudeloj estas eksportataj al pli ol 30 landoj tra la tuta mondo. Por paroli pri ĉi tiu temo, unue ni bezonas scii el kio estas faritaj la konjakaj nudeloj:

Ŝirataki (japane: 白滝, ofte skribita kun la hiragana しらたき) aŭ ito-konnyaku (japane: 糸こんにゃく) estas travideblaj, gelatenecaj tradiciaj japanaj nudeloj faritaj el la konjaka ignamo (diablolanga ignamo aŭ elefanta ignamo). La vorto ŝirataki signifas "blanka akvofalo", rilatante al la aspekto de ĉi tiuj nudeloj. Plejparte konsistantaj el akvo kaj glukomanano, akvosolvebla manĝfibroj, ili estas tre malriĉaj je digesteblaj karbonhidratoj kaj manĝaĵenergio, kaj havas malmulte da propra gusto. Konjako havas multajn sanajn avantaĝojn; ĝi povas helpi en malpeziĝo, estas senglutena, kaj helpas kontroli la sangosukeron.

Ŝirataki-nudeloj haveblas en sekaj kaj molaj "malsekaj" formoj en aziaj merkatoj kaj kelkaj superbazaroj. Kiam aĉetite malsekaj, ili estas pakitaj en likvaĵo. Ili normale havas daŭron de ĝis unu jaro. Kelkaj markoj postulas ellavon aŭ duonboligon, ĉar la akvo en la pakaĵo havas odoron, kiun kelkaj trovas malagrabla.

La nudeloj ankaŭ povas esti drenitaj kaj sekrostitaj, kio malpliigas amarecon kaj donas al la nudeloj pli pastosimilan konsistencon. Sekrostitaj nudeloj povas esti servataj en supbuljono aŭ saŭco.

Fonto:https://eo.wikipedia.org/wiki/Ŝirataki-nudeloj