Ĉu Estas Danĝere Manĝi Nudelnojn Senkaloriajn kaj Senkarbonhidratajn Ŝirataki-Nudelojn Ĉiutage?
Konjaka manĝaĵfabrikisto
Ŝirataki( japane : 白滝 , ofte skribita kun la hiragana しらたき ) aŭ ito-konnyaku ( japane : 糸こんにゃく ) estas diafanaj, gelatenaj tradiciaj japanaj nudeloj faritaj el la konjac ignamo (la vorto de diablo ignamo signifas 'La lingvo de diablo ignamo aŭ elephantshirata ignamo ). akvofalo', rilatante al la aspekto de tiuj nudeloj. Plejparte kunmetita de akvo kajglukomanano, hidrosolvebla manĝfibroj, ili estas tre malriĉaj je digesteblaj karbonhidratoj kaj manĝaĵenergio, kaj havas malmulte da propra gusto.
Ŝirataki-nudeloj haveblas en sekaj kaj molaj "malsekaj" formoj en aziaj merkatoj kaj kelkaj superbazaroj. Kiam aĉetite malsekaj, ili estas pakitaj en likvaĵo. Ili normale havas daŭron de ĝis unu jaro. Kelkaj markoj postulas ellavon aŭ duonboligon, ĉar la akvo en la pakaĵo havas odoron, kiun kelkaj trovas malagrabla.
La nudeloj ankaŭ povas esti drenitaj kaj sekrostitaj, kio malpliigas amarecon kaj donas al la nudeloj pli pastosimilan konsistencon. Sekrostitaj nudeloj povas esti servataj en supbuljono aŭ saŭco.
Ĉu konjakaj nudeloj estas malbonaj por vi?
Jen la veraj respondoj de retumantoj por via referenco:
1、Danĝera? Ne. Supozante, ke ili konsentas kun vi. Mi ne vere amas ilin, sed mi manĝas ilin kelkfoje semajne dum jaroj. Ili gustas preskaŭ kiel muka nenio. Ili ja malbonodoras kaj oni devas bone lavi ilin. Mi kutime kuiras ilin en buljono por aldoni iom da gusto! Se mi aldonas ilin al plado kun saŭco, mi kutime kunmetas la semojn la antaŭan nokton por ke ili povu absorbi sufiĉe da gusto. Sed jen mia plej bona recepto por ili. Verŝu la akvon, lavu kaj kuiru en iom da kokida buljono. Bolu. Denove verŝu la akvon. Poste metu iom da butero en paton kaj aldonu la nudelojn. Fritu ilin kaj eltiru kiel eble plej multe da humideco. Aldonu ovojn, fromaĝon kaj spicojn. Kuiru ĝisfunde.
2、Laŭ mia opinio ne, ĝi ne estas danĝera, mi persone manĝas ilin kelkfoje semajne kiel parton de mia dieto. Se ni rigardas la nutrajn informojn, unu tuta saketo havas nur 30 kaloriojn, sed ĝi estas riĉa je fibro, kiu estas bezonata por niaj korpoj kaj bona por niaj stomakoj. Ĉi tiuj estas bonaj por manĝi ĉiutage, kondiĉe ke ĝi ne estas la sola manĝaĵo, kiun vi manĝas, ĉar via korpo bezonas kaloriojn kaj karbonhidratojn, proteinojn, grasojn por pluvivi. Ĉi tiuj kiel unu parto de ĉiutaga dieto estus bonaj. Dankon!
3. Laŭ mia opinio, ne, ĝi ne estas danĝera. Mi persone manĝas ilin kelkfoje semajne kiel parton de mia dieto. Se ni rigardas la nutrajn informojn, unu tuta saketo havas nur 30 kaloriojn, sed ĝi estas riĉa je fibro, kiu estas bezonata por niaj korpoj kaj bona por niaj stomakoj. Ĉi tiuj estas bonaj por manĝi ĉiutage, kondiĉe ke ĝi ne estas la sola manĝaĵo, kiun vi manĝas, ĉar via korpo bezonas kaloriojn kaj karbonhidratojn, proteinojn kaj grasojn por pluvivi. Ĉi tiuj kiel unu parto de ĉiutaga dieto estus bonaj. Dankon!
De: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-nul-kaloria-senkarbonhidrata-Ŝirataki-nudeloj-ĉiutage
Fiera Esti Ĉinio PintnivelaKonjakaj Nudeloj PograndaProvizanto
POPULARAJ PRODUKTOJ DE LA PROVIZANTO DE KONJAC-MANĜAĴOJ
Afiŝtempo: 2-a de junio 2021