Strebi esti pli sana ĉiam estis grava parto de niaj vivoj, tiel aŭ alie. Tamen, ĝi ne estis facila misio.

Se vi ne kutimas konsumi multan fibron, vi eble spertos iom da gaso, ŝvelado aŭ molaj fekaĵoj post manĝado.ŝirataki-nudelojKutime, dum vi transiras al pli altfibra reĝimo, ĉi tiuj simptomoj pliboniĝas.

Kelkaj homoj, kiuj prenisglukomananoen solida tablojda formo spertis blokadojn en la digesta sistemo pro la maniero kielglukomananoŝveliĝas kiam ĝi sorbas akvon. Ĉi tiu problemo ne devus okazi kunŝirataki-nudelojĉar la akvoenhavo jam estas en la nudeloj.

Ŝirataki-nudelojvenas en la formoj, kiujn vi konas, kiel ekzemple anĝelhararo kajfettŭcinoIli haveblas aŭ sekaj aŭ en akvo. Se vi elektas la varion pakitan en akvo, vi rimarkos fiŝan odoron kiam vi malfermos ilin. La odoro venas de la konjaka faruno. Verŝu la akvon kaj bone lavu ilin, kaj la odoro devus malaperi. La seka vario ne havos odoron.

Preparu la nudelojn kiel ajnan alian paston, boligante ilin en akvo. Post drenado de la nudeloj, kelkaj kuiristoj ŝatas sekrosti ilin en la pato por forigi iom da akvo kaj firmigi ilin.

Ĉar ŝirataki-nudeloj havas tiom malgrandan nutrovaloron, gravas kombini ilin kun aliaj ingrediencoj, kiuj estas nutraĵriĉaj. Vi povas anstataŭigi ilin per pasto en preskaŭ ajna recepto. Ili bone funkcias en aziaj kaj italaj receptoj. Jen kelkaj ideoj por provi:

Servu kareon kun ŝirataki-nudeloj anstataŭ rizo por malpli kaloria plado.

Uzu ŝirataki-nudelojn en klasika miso-supo.

Servu ŝirataki-nudelojn kun putaneska saŭco.

Faru malvarman pastsalaton kun legomoj, nudeloj kaj via plej ŝatata saŭco.

Uzuŝirataki-nudelojen pura bovlo kun raspitaj karotoj, ruĝaj dolĉaj paprikoj kaj edamame.

Anstataŭigu la riznudelojn kutime uzatajn en fo per ŝirataki-nudeloj.