Kiel Kuiri Ŝirataki-Rizon (Konjakan Rizon)

Mi ofte manĝas konjakan rizon, sed kelkfoje mi simple volas ion malsaman. Ĉi tiu malaltkaloria, malaltkarbonhidrata ŝirataki-rizo estas unu el la plej proksimaj alternativoj al vera manĝaĵo en malaltkarbonhidrata dieto.

Eĉ se vi ne manĝas ketogenan dieton, ĉi tiu malalt-karbonhidrata rizo estas sana elekto, ĉar ĝi enhavas akvosolveblan fibron kaj tial nul netajn karbonhidratojn kaj malmultajn kaloriojn! Por tiuj, kiuj zorgas pri kolesterolo kaj diabeto, ĉi tiu malalt-karbonhidrata rizo devus esti nemalhavebla manĝaĵo en via kuirejo!

Kio estas konjaka rizo?

Shirataki-rizo(konjaka rizo) estas ofta alternativo al ketogena rizo, kiu originis en Japanio kaj Sudorienta Azio. Ĝia nomo "ŝirataki" devenas de la japana vorto signifanta "blankan akvofalon" pro la travidebla aspekto de la rizo. Ĉi tiu rizo estas riĉa je solveblaj manĝfibroj faritaj elkonjako, kiu plibonigas la ĝeneralan digestan sanon. Ĝi ankaŭ havas ecojn, kiuj helpas vin malpeziĝi, kontroli la sangosukeron kaj purigi la intestojn.

Kian guston havas konjaka rizo?

Konjaka rizoestas malpeza kaj maĉebla. Tamen, ĝi facile sorbas la guston, kiun vi serĉas en via plado, kio igas ĝin malalt-karbonhidrata alternativo al rizo.

Kun progresoj en teknologio, rizo farita elkonjakopovas esti farita en diversaj gustoj: avenfibroj estas aldonitaj al la rizo por fari avenrizon; En la procezo de farado de purpura terpomfibroj, povas esti farita en purpuran terpoman rizon, purpuran terpoman avenkaĉon, purpuran terpoman farunan laktfridaĵon; Kun pizfaruno, povas fari konjakan pizrizon.

Rizo farita el konjako povas esti klasifikita en la jenajn ĉefajn tipojn:

Seka rizo,malseka rizo/ memvarmigita rizo,tuja rizo.

Kiel kuiri konjakan rizon?

Kiam vi unue malfermas la pakaĵon da blanka kotrizo, ĝi havas malagrablan odoron, similan al tiu de Miraklaj Nudeloj. La plej bona maniero forigi tion estas ellavi ĝin sub fluanta akvo dum kelkaj minutoj aŭ lavi ĝin kelkfoje per iom da blanka vinagro.

Kuiri ŝirataki-rizon postulas nur kelkajn ingrediencojn. Post kiam ĝi estas preta, ĉi tiu malalt-karbonhidrata rizo povas esti aldonita al la manĝo laŭ via elekto.

Ingrediencoj: konjaka rizo, sojoleo, kolbaso, maizaj kernoj, karotoj, saŭco.

Faru konjakan rizon

1. Verŝu la konjakan rizon en kribrilon, poste lavu ĝin sub fluanta akvo dum kelkaj minutoj.

2. Forverŝu la akvon kaj verŝu la konjakan rizon en sekan poton (por plej bonaj rezultoj, ne aldonu akvon aŭ oleon antaŭ ol sekigi).

3. Post kiam plejparto de la akvo vaporiĝis, aldonu sojoleon; kirlu sur meza-malalta fajro dum kelkaj minutoj, poste forigu kaj metu sur teleron.

4. Metu oleon en la poton, metu la krompladojn (maizkernojn, kolbasojn, karotojn) en la poton kaj fritu. Verŝu la kuiritan konjakan rizon kaj fritu kune. Aldonu salon.

5. Miksu la ingrediencojn kune kaj kuiru dum kelkaj pliaj minutoj antaŭ ol servi.

Sceno de manĝado de konjaka rizo:

1. Restoracio: La restoracio devas havikonjakaj nudeloj/rizo, kiu pelos vendojn en via vendejo;

2. Restoracioj por malpezaj manĝaĵoj: La manĝfibroj enhavitaj en konjaka rizo mem estas pli utilaj por la sano de konsumantoj kiam parigitaj kun malpezaj manĝaĵoj;

3. Trejnvendejo: Vi povas manĝi ĝin kunkonjaka manĝaĵodum ekzercado, kiu pli favoras la forpeladon de rubtoksinoj el la korpo kaj la purigadon de la intestoj;

4. Kantino: Ekzistas multaj specoj de konjako por vi elekti, kiuj povas helpi vin altiri homamasojn;

5. Vojaĝado: Kunportu skatolon da memvarmiĝanta konjaka rizo dum vojaĝado, kio estas simpla, oportuna kaj higiena;

Aliaj diabetuloj/dolĉigantoj/dietantoj: Konjako estas via plej bona elekto. La manĝfibroj en konjako povas helpi vin kontroli sangosukeron kaj malpeziĝi.

10% RABATO por unua kunlaboro